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【人気レシピ】モスバーガーの「再現レシピ」まとめ

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▼おうちでモス気分を味わいたい方へ!

 

こんにちは。「くまチョイス!」管理人のくま子 ( @t_kuma85)です。料理のレパートリーを増やすため、日々努力中です。

みなさんは「自宅でも気軽に外食のあの味が食べたい!」って気分のとき、ありませんか?

このページでは、クックパッドなどに投稿されている「モスバーガー」の人気メニュー再現レシピをご紹介しようと思います。

▼その他の再現レシピはこちら

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▼記事が長いので、お好きなところからどうぞ!

 

モスバーガーの再現レシピまとめ

▼公式サイトはこちらです

 

1★ハンバーガー/ライスバーガー

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みんな大好きハンバーガー♪
【1-1】【松橋】簡単!モスバーガー再現レシピ

▼レシピサイトはこちらです

材料 (2人分(2個分))
・ひき肉(豚)…350g(ミートソースに200g、ハンバーグに150g)
・たまねぎ…3個(中、大体400gくらい)
・にんじん…2本(中、大体300gくらい)
・セロリ…1本
・トマト缶詰…1個
・ミートソースの素(ルーミック)…1袋
・卵(ハンバーグ)…1個
ナツメグ(ハンバーグ)…少々
・パン粉(ハンバーグ)…大さじ2
・豆乳(ハンバーグ)…大さじ1
トマトスライス…1枚
・塩…少々
・あらびきこしょう…少々
ハンバーガー用のパン…2個
・サラダ油適量

ハンバーガーのバンズはここで購入できます♪

 

 

【1-2】おうちモスバーガー by 楠みどり

▼レシピサイトはこちらです

材料(3人分)
・バンズ…3組
・牛豚合いびき肉…200g
・塩…ひとつまみ
・玉ねぎ…1/4個
・パン粉…20g
・牛乳…大さじ1
・溶き卵…大さじ1
ナツメグ…少々
・塩コショウ…少々
・スライスチーズ…3枚
・トマト(輪切り)…3枚
・ミートソース…適量
・玉ねぎのみじんぎり(トッピング用)…少々
・マヨネーズ…少々
・じゃがいも…中2個
・揚げ油…適量

 

【1-3】美味しいあのソースも☆モスバーガー再現☆

▼レシピサイトはこちらです

材料(4個分)

■ パテ(4個分)
・合挽ミンチ…280g
・玉ねぎ(すりおろし)…大さじ2
◎パン粉…1/4カップ
◎牛乳…大さじ3
・卵黄…1個分
・塩…小さじ1/2
ナツメグ、粗挽き胡椒…各2振り
■ 特製モス風ソース
・合挽ミンチ…45g
☆玉ねぎ(みじん切り)…1/4個分
☆人参(みじん切り)…1/6本分
☆セロリ(みじん切り)…10cm分
・オリーブ油…大さじ1/2
・にんにく(みじん切り)…1カケ分
・トマト…300g(1個と半分位)
◯マギーブイヨン…3個~3個と半分
◯ケチャップ…大さじ1
◯胡椒、ナツメグ…1振り
◯塩…小さじ1/2
◯砂糖…大さじ1
◎生クリーム(又は牛乳)、みりん…小さじ1
■ 仕上げ(1個分)
・マヨネーズ(味の素ピュアセレクト)…大さじ1と1/2
・玉ねぎ(みじん切り)…大さじ山盛り1
・トマト大(5~8mm幅にスライス)…1枚
マスタード…小さじ1/2
・バター…1cm角×2
・バンズ…1個

 

【1-4】再現!モス風の焼肉ライスバーガー♪

▼レシピサイトはこちらです

材料 (3人分)
・牛肉…180g
・グリーンリーフ…適量
・サラダ油…少々
オニオンリング(ID:3797634)…適量
■ ライスプレート
・ご飯…360g
・片栗粉…大さじ1
・ごま油…少々
・醤油…少々
■ 焼肉のたれ
・リンゴ…1/4個
・生姜…1片(10g)
・酒…大さじ1
コチュジャン(レシピID:5804740)…小さじ1/2
・醤油…40㏄
・蜂蜜…大さじ1

ナツメグはここで購入できます♪

 

 

【1-5】☆きんぴらライスバーガー☆モスみたい♪

▼レシピサイトはこちらです

材料(1人分)

きんぴらごぼう…適量
・ごはん…1人分
・醤油…大1/2
・砂糖…大1/2
・海苔…適量

 

【1-6】ぷりぷりなエビカツバーガー

▼レシピサイトはこちらです

材料

・バンズ…2個
・エビ (むきえび)…200g
(A)片栗粉…大さじ1
(A)塩こしょう…小さじ1/3
■衣
・薄力粉…大さじ2
・溶き卵…1個分
・パン粉…大さじ4
・揚げ油…適量
・グリーンリーフ2枚
■タルタルソース
・ゆで卵…1個
・ピクルス…20g
(B)マヨネーズ…大さじ1.5
(B)ケチャップ…小さじ1
(B)ウスターソース…小さじ2
マスタード (粒)…小さじ1

 

【1-7】モス風☆ 菜摘テリヤキチキンバーガー♪

▼レシピサイトはこちらです

材料(1人分)

・レタス…3枚ぐらい
鶏もも肉…1/2枚
・玉ねぎ…1/8個ぐらい
・マヨネーズ…大匙1
・醤油…大匙2
・みりん…大匙2
・酒…大匙2
・水溶き片栗粉…大匙1

 

【1-8】自家製チリソースがウマウマ♪スパイシーチリドッグ★

▼レシピサイトはこちらです

材料(4~5本分)

・ホットドッグ用パン…4~5本
・ウインナーソーセージ…8~10本
・玉葱(みじん切り)…中1個
・長ネギ(無くてもOK!)…10cm
胡麻油(サラダ油でもOK!)…大さじ1
・ニンニク・生姜…お好みで
●ケチャップ…大さじ3強
●砂糖…大さじ1弱
●豆板醤…小さじ1強
●中華だしの素…小さじ1
●水…150cc
・水溶き片栗粉(水大さじ1で溶いた片栗粉)…大さじ1
マスタードお好みで
・飾り用の玉葱・パセリ・チリペッパー…適宜

▼チリペッパーはここで購入できます♪

 

2★フライドポテト/オニオンリング

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じゃがいもってなんでこんなに美味しいんでしょうか
【2-1】⭐モス風皮つきフライドポテト⭐

▼レシピサイトはこちらです

材料 (2人分)
・じゃがいも…大2個
クレイジーソルト…適量

▼冷凍フライドポテトはここで購入できます♪

 

 

【2-2】オニオンリング モス風♪ 

▼レシピサイトはこちらです

材料
・玉ねぎ…2個
☆小麦粉…100g
☆片栗粉…大さじ2
☆ベーキングパウダー…5g
☆卵(全卵)…1個
コンソメ顆粒…小さじ1
☆シャンタン(チューブ)…大さじ1/2
☆水…100CC

 

【2-3】再現✯モス風悪魔のオニオンリング

▼レシピサイトはこちらです

材料

・玉ねぎ…1/2
■ ▼調味料▼
・まぶす用小麦粉…適量
・小麦粉(強力粉)…大さじ2
・片栗粉…大さじ2
・鶏がらだし(粉末タイプ)…1/2
・ベーキングパウダー…2g
オールスパイス…適量
・マヨネーズ…大さじ1
・水…大さじ4
・サラダ油…適量

 

【2-4】目指せモスのオニオンリング

▼レシピサイトはこちらです

材料(2~3人分)

・玉ねぎ…2個
●小麦粉…1カップ
●水…160cc
コンソメ…小さじ1
●塩コショウ…少々
●マヨネーズ…少々

 

3★モスチキン/チキンナゲット

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カロリーが美味しいんですよね
【3-1】簡単再現☆モスチキン風 

▼レシピサイトはこちらです

材料 (約2人分)
・むね肉…1枚・約250g
・塩、砂糖…各一つまみ
・酒…大さじ1
・醤油…小さじ1
白だし…小さじ1
・生姜汁…1片分
■ 衣①
・薄力粉…大さじ2
・片栗粉…大さじ1
・パプリカパウダー(お好みで)…小さじ1/4
・マヨネーズ…小さじ1
・水…大さじ2
■ 衣②
・醤油せんべい…30g
・乾燥パン粉…20g
・片栗粉…小さじ2

 

▼パプリカパウダーはここで購入できます♪

 

 

【3-2】衣もサクサク♪モスチキン風フライドチキン

▼レシピサイトはこちらです

材料
鶏もも肉…2枚
・醤油…大さじ4
・生姜…小さじ4
・酒、味醂…各大さじ2
クレイジーソルト(塩)…小さじ2
・胡椒…少々
・砂糖…大さじ1
・水…大さじ4
●卵…1個
●サラダ油…10g
●牛乳…20g
○小麦粉、片栗粉…各40g
米粉…80g

クレイジーソルトはここで購入できます♪

 

【3-3】カリカリ!!モスチキンみたいな唐揚げ

▼レシピサイトはこちらです

材料(3~4人分)

・とりむね肉…2枚
☆料理酒…100cc
☆醤油、みりん…各30cc
☆おろししょうが…少々
米粉…大さじ5
★片栗粉…大さじ5

 

【3-4】サクサク!モスチキンみたいなスティック唐揚

▼レシピサイトはこちらです

材料(4人分)

・鶏胸肉…1枚
●酒…大さじ1
●醤油…大さじ1
●塩…小さじ1/3
●砂糖…小さじ1
●すりおろしニンニク…小さじ1
●すりおろし生姜…小さじ1
・片栗粉…大さじ5以上
・粗引きコショウ…少々
・揚げ油(サラダ油)…適宜
・サニーレタス…2枚

 

【3-5】モスのチキンナゲット風♪再現☆

▼レシピサイトはこちらです

材料(家族3~5人分)

・鶏胸肉…250g
・鳥モモ肉…250g
・片栗粉…大さじ2
・にんにくチューブ…1.5cm
・味塩コショウ…適量
・鶏がらスープの素…大さじ1
・パン粉(細目)…大さじ3
・片栗粉(衣用)…大さじ2
・揚げ油…適量

 

【3-6】モスの衣を再現しました!チキンナゲット♪

▼レシピサイトはこちらです

材料

・鶏の胸肉…四枚
●ガーリックパウダー…小さじ1
ナツメグ…小さじ1
●粉チーズ…大さじ1
●塩コショウ…小さじ1
●めんつゆ…大さじ1
●卵…M1個
■ 〜衣〜
・パン粉…市販の1袋
◉卵…2個
◉小麦粉…大さじ2

 

まとめ

モスバーガーの再現レシピ」についての記事はいかがでしたか?

いろんなレシピを自宅で再現して作れたら話題にもなるし、パーティーや誕生日などで喜ばれること間違いなしですね。

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おうちでモス気分が味わえますね♪

私も今年のクリスマスのフライドチキンやポテトはこのレシピを活用して作ろうと思っています。美味しく作れたらまた追記欄で感想を書きます♪

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美味しくて再現度の高いレシピです♪

今回は「モスバーガー」の再現レシピをまとめましたが、このほかにも当サイトでは人気外食チェーン店のレシピをまとめていますので、興味がある方はぜひご覧ください♪

▼その他の再現レシピはこちら

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気に入ったレシピがあれば、ぜひ作ってみてくださいね。

最後までご覧いただき、ありがとうございました(^^)/