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【人気レシピ】マクドナルドの「再現レシピ」まとめ

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▼おうちでマクドナルド気分を味わいたい方へ!

 

こんにちは。「くまチョイス!」管理人のくま子 ( @t_kuma85)です。料理のレパートリーを増やすため、日々努力中です。

みなさんは「自宅でも気軽に外食のあの味が食べたい!」って気分のとき、ありませんか?

このページでは、クックパッドなどに投稿されている「マクドナルド」の人気メニュー再現レシピをご紹介しようと思います。

▼その他の再現レシピはこちら

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▼記事が長いので、お好きなところからどうぞ!

 

マクドナルドの再現レシピまとめ

▼公式サイトはこちらです

 

1★ハンバーガー/マフィン

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みんな大好きハンバーガー♪
【1-1】マクドナルドのハンバーガー完全再現☆

▼レシピサイトはこちらです

材料 (1個分)
ハンバーガーバンズ…1個
◎牛ミンチ…55g
ナツメグ、塩…軽く一振り
玉ねぎ(みじん切り)…大さじ1/2
・ピクルススライス…1~2枚
マスタード…工程参照
・ケチャップ…工程参照
☆塩&粗挽きコショウ…少々

ハンバーガーのバンズはここで購入できます♪

 
【1-2】再現マック☆てりやきバーガー☆ハンバーグ

▼レシピサイトはこちらです

材料 (4個分)
■ パテ
・豚ミンチ…240g
・塩小さじ…1/4
・粗挽きコショウ、ナツメグ…2ふり
・卵黄…1/2個
◎パン粉…1/4カップ
◎牛乳…大さじ3
■ 特製テリヤキソース
・ニンニク、生姜(チューブ)…各2cm分
・しょうゆ…大さじ4
・みりん…大さじ4
・お酒…大さじ2
・砂糖…大さじ2と1/2
・リンゴ100%ジュース…大さじ2
■ 特製マヨネーズソース
・マヨネーズ…大さじ4
・レモン汁…小さじ1
・砂糖…小さじ1/3
・牛乳…小さじ1
■ 仕上げ
・バンズ…4個
・レタス…適量

 

【1-3】マクドナルド☆フィレオフィッシュ再現☆

▼レシピサイトはこちらです

材料 (1個分)
ハンバーガーバンズ…1個分
・チェダーチーズ…1枚
◎タルタルソース(市販)…大さじ2
◎ヨーグルト(プレーン)…小さじ2
◎塩…少々
・タラ(生)…約70g分
・小麦粉…適量
・溶き卵…適量
・パン粉(細目)…適量

▼チェダーチーズはここで購入できます♪

 

【1-4】朝マックのソーセージエッグマフィン再現☆

▼レシピサイトはこちらです

材料 (1人分)
・イングリッシュマフィン…1個
朝マックソーセージパテ(レシピID : 2696325)…1枚
・卵…1個
・チェダーチーズ(スライス)…1枚
・塩…少々

▼イングリッシュマフィンはここで購入できます♪

 

【1-5】家で再現☆月見チーズバーガー(バーグ)

▼レシピサイトはこちらです

材料(1人分)

・牛ミンチ…80g
・卵…1個
・ベーコン(ハーフ)…2枚
・チェダーチーズ…1枚
◎塩…少々
◎粗挽きコショウ…少々
ナツメグ(無くても)…少々
■ 月見用オーロラソース
・マヨネーズ…大さじ1
・ケチャップ…小さじ1
・牛乳…小さじ1/2
・塩…少々
・レモン汁(無くても)…2~3滴

 

【1-6】マック再現☆サクとろ~簡単♪海老グラコロ

▼レシピサイトはこちらです

材料(3個分)

・グラタンの素(マカロニ付き)…2人前分
・バター…3g
・むき海老…50g前後(10尾)
・玉ねぎ…1/4個
・小麦粉…適量
・卵…1個
・パン粉…適量
◎マヨネーズ…工程参照
・キャベツ(千切り)…適量
・中濃ソースorトンカツソース…工程参照
ハンバーガー用バンズ…3セット

 

【1-7】チキンフィレオ♪(チキンバーガー)

▼レシピサイトはこちらです

材料(4人分)

・バンズ(ID:4692229)…4個
・レタス…少々
・玉ねぎ…1/2個
チキンフィレオ
・鶏むね肉…1枚
・砂糖…大さじ1
・塩…小さじ1/2
・オリーブオイル…大さじ1
■ 衣
・薄力粉…100㏄
・強力粉…100㏄
・胡椒…少々
・ガーリックパウダー…少々
・牛乳…50㏄
オーロラソース
・ケチャップ…大さじ2
・マヨネーズ…大さじ2

 

【1-8】お家で再現!!マックグリドルベーコン…

▼レシピサイトはこちらです

材料(1個分)

ホットケーキミックス…80g
・水…40~50cc
・粒ジャム メープル…小さじ2
・卵…1個
・ベーコン…1枚
・塩コショウ…少々
・スライスチーズ…1枚

 

【1-9】めっちゃ簡単❤エビフィレオ( 〃▽〃)♪

▼レシピサイトはこちらです

材料(3人分)

・はんぺん…1枚
バナメイエビ…200g〜300g
★塩こしょう…少々
★マヨネーズ…大さじ1
■ 衣
・小麦粉…少々
・溶き卵…少々
・パン粉…少々
・揚げ油…適量
・レタス…3枚
・サウザンドレッシング…適量

▼サウザンドレッシングはここで購入できます♪

 

2★チキンナゲット/ナゲットソース

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大人から子どもまで大人気です♪
【2-1】稲垣飛鳥『チキンマックナゲット再現レシピ改良しました!ナゲットソースのレシピも!』

▼レシピサイトはこちらです

材料
・鷄胸肉…1枚300g
・卵…1個
・小麦粉…大さじ3
・塩コショウ…少々
・ベーキングパウダー
・水
■バーベキューソース
・ケチャップ … 大さじ2
・とんかつソース … 大さじ1
・焼き肉のタレ(中辛) … 少々
・レモン汁 … 少々
・砂糖 … ひとつまみ
・ケーキシロップ … 少々
マスタードソース
マスタード … 大さじ2
・マヨネーズ … 大さじ1
・ケチャップ … 大さじ1
・ハチミツ … 少々

 

【2-2】マックチキンナゲット☆再現レシピ。 

▼レシピサイトはこちらです

材料 (20~25個分)
・もも肉とむね肉(皮無し)…各1枚ずつ、計450g
・牛乳…大さじ1
・オニオンパウダー、ガーリックパウダー…各小さじ1
・塩…小さじ1
・砂糖…小さじ1/2
・片栗粉…小さじ2
・黒胡椒…少々
■ バッター液
・薄力粉…大さじ4と1/2
コーンフラワー…大さじ4と1/2
・片栗粉…大さじ3
・ベーキングパウダー…小さじ1
・塩…1つまみ
・水…140~150ml

コーンフラワーはここで購入できます♪

 
【2-3】再現度90%!チキンマックナゲット

▼レシピサイトはこちらです

材料(14個分)

鶏もも肉…1枚
・ささみ…2本
■ 【肉の調味料】
・ガーリックソルト(塩+にんにくで可)…小さじ1
・白胡椒…少々
ナツメグ…小さじ1/3
・片栗粉…大さじ1
・溶き卵…10g
■ 【バッター液】
・小麦粉…大さじ5
・ベーキングパウダー…小さじ1
・水…大さじ4〜5
・パプリカパウダー…小さじ1
・チリペッパー…小さじ1/2
■ 【ハニーマスタードソース】
マスタード…大さじ2
・はちみつ…大さじ2
・マヨネーズ…大さじ1/2
・ケチャップ…大さじ1/2
■ 【バーベキューソース】
・ケチャップ…大さじ2
・中濃ソース…大さじ1
・はちみつ…大さじ1/2
・黒胡椒…適量
・醤油…小さじ1

▼チリペッパーはここで購入できます♪

 

【2-4】感動!マックのバーベキューソース

▼レシピサイトはこちらです

材料 (3人分)
・ケチャップ…大さじ3
・はちみつ…15~20グラム
お好み焼ソース…大さじ1
・レモン汁…小さじ1〜大さじ1

 

【2-5】マックナゲットのマスタードソース(風)♪

▼レシピサイトはこちらです

材料
・トマトケチャップ…小さじ1
・はちみつ…小さじ1
マスタード…小さじ1
・マヨネーズ…小さじ1
・醤油…小さじ1/2

 

【2-6】期間限定のスパイシーマックナゲット風

▼レシピサイトはこちらです

材料(2~3人分)

★鳥胸肉…200g
★鳥もも肉…200g
★卵…1個
★片栗粉…大さじ2
★マヨネーズ…大さじ1
★塩胡椒…小さじ1/2
ナツメグ…少々
 ■ ■衣
・薄力粉…大さじ6
・水…大さじ7
・チリパウダー…小さじ1/4〜
・パプリカパウダー…小さじ1
・ケチャップ…大さじ1
・にんにくチューブ…5センチ
・黒胡椒…少々
 ■ ■辛さ増し増しスパイシーソース
・ケチャップ…大さじ2
・マヨネーズ…大さじ1.5
・醤油…小さじ1
・はちみつ・レモン汁…各小さじ1/2
一味唐辛子…少々
・チリパウダー…小さじ1/2〜
・にんにくチューブ…2センチくらい

▼パプリカパウダーはここで購入できます♪

 

【2-7】再現 スパイシーチキンマックナゲット

▼レシピサイトはこちらです

材料(約20個分)

・鶏胸肉…150g
鶏もも肉…150g
・薄力粉(まぶす用)…適量
・サラダ油(揚げる用)…適量
■ ☆パテ用調味料☆
☆卵…1個
☆片栗粉…大さじ1
☆塩…小さじ1
☆黒胡椒、白胡椒…少々
ナツメグ…少々
☆すりおろしにんにく…2cmほど
■ ◎バッター液◎
◎薄力粉…大さじ3
コーンミール…大さじ2
◎ベーキングパウダー…小さじ1
◎水…120ml
◎ケチャップ…大さじ1
◎パプリカパウダー…適量
◎チリパウダー…適量
■ 〇スパイシーソース〇
〇マヨネーズ…大さじ2
〇ケチャップ…大さじ2
〇焼肉のタレ…大さじ1
〇レモン果汁…少々
〇チリパウダー…少々
〇はちみつ…小さじ1/2

 

3★フライドポテト/ハッシュドポテト

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家で作ればたくさん食べられますね♪
【3-1】驚きマックの味!ダシダでフライドポテト! 

▼レシピサイトはこちらです

材料 (2人分)
・冷凍フライドポテト…200~250g
・牛肉ダシダ…小さじ半分

▼冷凍フライドポテトはここで購入できます♪

 
【3-2】【マクドナルド風】フライドポテト【再現】

▼レシピサイトはこちらです

材料(Lサイズ1個分)

・じゃがいも…2個
・揚げ油…適量
・塩…16g
・ダシダ…2g

▼ダシダはここで購入できます♪

 

【3-3】マクドを越えた! 絶品フライドポテト。

▼レシピサイトはこちらです

材料 (マクドナルドのLサイズ位)
・じゃがいも…250g(皮を剥いて200g)
◎小麦粉…大さじ2
◎片栗粉…大さじ2
◎塩…小さじ1/2〜1
◎粗びき黒胡椒…小さじ1/2
◎白胡椒…少々
・揚げ油…適量
・マヨネーズ・ケチャップ…お好みで

 

【3-4】再現*朝マックハッシュドポテト

▼レシピサイトはこちらです

材料(6個分)

・じゃがいも(中)…2個
・塩…小さじ1/2
・サラダ油…適量

 

【3-5】簡単☆朝マック再現ハッシュドポテト

▼レシピサイトはこちらです

材料
・じゃがいも…使いたい個数(100gで手のひらサイズ2~3枚できます)
・塩…少々
・こしょう…少々
・片栗粉…じゃがいも100gに対して5g程度

 

4★その他サイドメニュー

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アップルパイ、美味しいですよね!
【4-1】マックのシャカシャカチキン風

▼レシピサイトはこちらです

材料 (2〜3人用)
・鶏むね肉…300〜350g
■ (味付け)
コンソメパウダー…1/3本
クレイジーソルト…3振り
・粉チーズ…2振り
ナツメグ…少々
・味の素…少々
・胡椒…10振り(たっぷりがオススメ)
・塩…小さじ1
■ (衣)
☆卵…1個
☆小麦粉…30g
・小麦粉…60g
・片栗粉…40g
コンソメパウダー…1/3本
・塩コショウ…各4振りずつ

クレイジーソルトはここで購入できます♪

 
【4-2】シャカチキ〜チリペッパー

▼レシピサイトはこちらです

材料(4人分)

・鶏胸肉…1枚
A    おろしニンニク(チューブ可)…少々
A    白だし…大さじ1
A    香りソルト〜ガーリック&オニオン…小さじ1
B    卵…1/2個
B    牛乳…50cc
・薄力粉…適量
・チリペッパー…適量
・ガーリックパウダー…適量

▼香りソルト〜ガーリック&オニオンはここで購入できます♪

 

【4-3】アップルパイ

▼レシピサイトはこちらです

材料 (4個分)
・りんご…1玉
・ハチミツ…大さじ1
・砂糖…大さじ2・1/2
・バター(マーガリンでも可)…20g
・シナモン…少々
・水…150cc
コーンスターチ…大さじ1
・レモン汁…少々
・バニラエッセンス…少々
・小麦粉…120g
・牛乳…75cc
・塩…小さじ1/2

 

【4-4】ベーコンポテトパイ

▼レシピサイトはこちらです

材料 (6個分)
・じゃがいも…小2個
・玉ねぎ…1/4個
・ベーコン…3枚
・冷凍パイシート…4枚
*水…200cc
コンソメ…小さじ2(キューブなら1個)
*牛乳…大さじ1
*醤油…小さじ2
*塩コショウ…適量
・バター…10㌘
・卵黄…適量

 

【4-5】マック風三角チョコパイ

▼レシピサイトはこちらです

材料 

・生クリーム…80cc
・板チョコ…200g
・市販のパイシート…4枚
・卵(塗り用に)…適量

 

【4-6】お家で三角チョコパイ

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材料(10個分)

・バター…140g
・強力粉…60g
・薄力粉…140g
・水…90cc
・ココアパウダー…15g
・ビターチョコレート…70g
・グラニュー糖…20g
・薄力粉(こちらは中身用です)…10g程度
・砕いたナッツ(胡桃、アーモンド、かぼちゃの種等)…少々
・牛乳…小さじ1

▼このナッツ、たくさん入っている上に美味しいです!

 

まとめ

マクドナルドの再現レシピ」についての記事はいかがでしたか?

いろんなレシピを自宅で再現して作れたら話題にもなるし、パーティーや誕生日などで喜ばれること間違いなしですね。

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おうちでマック気分が味わえますね♪

私も今年のクリスマスのフライドチキンやポテトはこのレシピを活用して作ろうと思っています。美味しく作れたらまた追記欄で感想を書きます♪

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美味しくて再現度の高いレシピです♪

今回はマクドナルド」の再現レシピをまとめましたが、このほかにも当サイトでは人気外食チェーン店のレシピをまとめていますので、興味がある方はぜひご覧ください♪

▼その他の再現レシピはこちら

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気に入ったレシピがあれば、ぜひ作ってみてくださいね。

最後までご覧いただき、ありがとうございました(^^)/